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Accueil > Activités > Hygiène et certification HACCP

FORMHOTEL, VOTRE PARTENAIRE HYGIENE

FORMHOTEL vous assiste  dans la démarche de mise aux normes de votre Établissement en termes d’Hygiène et de Sécurité des Denrées Alimentaires.

Audit et Diagnostic

Formation du personnel aux normes d’Hygiène (Manipulateurs des denrées alimentaires, Hygiénistes, Responsables Qualité).

Mise en application des règles de bonnes pratiques d’hygiène au sein des établissements hôteliers et en Restauration Collective.

Accompagnement dans la mise en place du système HACCP en vue de l’obtention de la certification.

Accompagnement dans l’application des exigences normatives en vue de l’obtention de la certification ISO 9001 et ISO 22000

 

 
 

Hygiène et Sécurité des Denrées Alimentaires

Les Règles des Bonnes Pratiques d'Hygiène

Microbiologie et Hygiène Alimentaire

Hygiène en Restauration

Validation HACCP

Introduction au Notions HACCP

Mise en place du Système HACCP

Mise en place d’un Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA) : ISO 22000 Version 2008

Mise en place d’un Système de Management de la Qualité ISO 9001 Version 2008

Stewarding

 

 

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