Dans un souci d'excellence FORMHOTEL a développé depuis 2002 des stages de Formation en France, Italie et bientôt en Suisse qui permettent à nos participants:
De consolider leur Formation Technique.
De développer et perfectionner leurs compétences professionnelles.
De relever et réussir le défi de la Démarche Qualité.

Ces Formations se déroulent dans le cadre d'Instituts et d'Ecoles Hôtelières réputées, FORMHOTEL assurant la totalité de l'encadrement lors de ces stages à l’étranger. Nous consolidons les acquis par un suivi sur le lieu de travail des participants.

Les groupes sont volontairement réduits en nombre afin de pouvoir bénéficier d'un encadrement optimal et de favoriser les échanges avec les formateurs et de garantir l’aspect pratique de la Formation qui constitue 90 % de la Formation.

A ce jour ces stages ont permis à près de 60 chefs des plus grands Etablissements Hôteliers de perfectionner et d’innover leurs techniques culinaires en France et en Italie.